たたき山芋ともずくの和え物

Name: たたき山芋ともずくの和え物
Yield: 2〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 山芋 200〜300ｇ; もずく（味付けしてないもの） 50〜100ｇ; カニかま 小さめ２本; ポン酢 大さじ２; 彩りに小葱 少々

トミトミトミー @cook_40038771

厚手の袋１枚で、洗い物いらず♪この和え物で、様々にアレンジできます(≧▼≦)
このレシピの生い立ち
厚手の袋の中で、合わせるので洗い物いらず♪な、さっぱりとした和え物を作りました。

たたき山芋ともずくの和え物

トミトミトミー @cook_40038771

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材料

2〜4人分

山芋 200〜300ｇ
もずく（味付けしてないもの） 50〜100ｇ
カニかま小さめ２本
ポン酢大さじ２
彩りに小葱少々

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作り方

1

山芋は、洗って皮をむいて、１センチの厚さに切ってから、厚手の袋に入れる。（ジップロップ系が保存も楽ですよ）
2

麺棒などで、袋の上から叩く。ゴロゴロと残る程度に。。もずく・ポン酢・さいたカニかまを加え、揉みながら混ぜる。
3

よく混ざったら、器に出し、小葱を添えて出来上がり♪
4

アレンジ＊＊＊＊＊＊卵焼きの中に、ダシと一緒に入れてもサクとろうま♪　　ご飯にかけたら、より美味しい(*^□^*)

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トミトミトミー @cook_40038771

2010/02/24 03:32に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

このレシピのキーワード

あえものもずくこねぎ山芋カニカマ

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