レンジで簡単＊濃厚♡練乳入りカスタード
ぷあみママ @cook_40066604
混ぜてチンするだけの早い・簡単・失敗なし！生クリ不使用でも練乳で濃厚に♡有名店に負けないクリームパンが出来る♬
このレシピの生い立ち
レンジのレシピを元に自分好みにアレンジしたものです
レンジで簡単＊濃厚♡練乳入りカスタード
混ぜてチンするだけの早い・簡単・失敗なし！生クリ不使用でも練乳で濃厚に♡有名店に負けないクリームパンが出来る♬
このレシピの生い立ち
レンジのレシピを元に自分好みにアレンジしたものです
アプリでひらく作り方
- 1
ボウル等に◎を入れて泡立て器でくるくる混ぜる（ふるってもOK）
- 2
1に牛乳を少し入れダマにならないようにしっかりと混ぜる
卵黄を加えて更にしっかりと混ぜる - 3
残りの牛乳を入れて更にしっかりと混ぜる
それを耐熱器に茶こしなどでこして入れる - 4
3をレンジで1000W
2分半加熱（レンジによって違います）、途中均一に仕上げる為に2・3度かき混ぜる - 5
最後に練乳を加えて混ぜ、バニラエッセンス・お好みで洋酒を加えて混ぜれば出来上がり♬
-
- 6
＊出来上がった時は柔らかいめでも、冷蔵庫で冷やすと硬くなります
＊甘さ控えめです - 7
2010年9月17日
＊全卵でも美味しく出来ました♬
行程2の卵黄2コ→全卵1コに - 8
＊コクが欲しい方は、仕上げにバター
10ｇを入れて下さい
コツ・ポイント
行程3：こした方がなめらかになりますがしなくてもOK！その時は最初から耐熱容器で
行程4：レンジによって加熱時間が異なるので必ず様子をみて加熱しすぎないように注意
練乳がなければ全て砂糖でも、お好みで加減して下さい
つくれぽ
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