にんじんは細く千切りにします。

☆で合わせ調味料を作っておきます。よく混ぜておきましょう。

フライパンにサラダ油を入れて、1を炒めます。少ししんなりする程度まで。

シーチキンを、シーチキンの油ごと入れてよく混ぜ、2を入れてよく絡めます。最後に白ゴマを混ぜたら出来上がりです。