お弁当に♪コロコロかぼちゃ
しきママ @cook_40043802
我が家で人気のお弁当おかずです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、デザートみたいな甘いおかずが大好きでした。
かぼちゃ好きの息子のために、甘いおかずを作ってみました。
お弁当に♪コロコロかぼちゃ
我が家で人気のお弁当おかずです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、デザートみたいな甘いおかずが大好きでした。
かぼちゃ好きの息子のために、甘いおかずを作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃをレンジで３～４分加熱。やわらかくなったら潰す。
スライスチーズを４等分する。 - 2
①のかぼちゃに、はちみつとレーズンを加えて、よく混ぜる。
- 3
②を丸める。
（いつもラップを使って茶きん絞りみたいにしてます） - 4
スライスチーズを乗せて、オーブントースターで３分焼く。
コツ・ポイント
はちみつの量は、好みの甘さやかぼちゃの柔らかさによって加減して下さい。
スライスチーズに焼き色がついた方が香ばしくて好きです。
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