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お弁当に♪コロコロかぼちゃ
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お弁当に♪コロコロかぼちゃ-レシピのメイン写真

お弁当に♪コロコロかぼちゃ

しきママ
しきママ @cook_40043802

我が家で人気のお弁当おかずです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、デザートみたいな甘いおかずが大好きでした。
かぼちゃ好きの息子のために、甘いおかずを作ってみました。

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かぼちゃ好きの息子のために、甘いおかずを作ってみました。

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お弁当に♪コロコロかぼちゃ

しきママ
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かぼちゃ好きの息子のために、甘いおかずを作ってみました。

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材料

4個分
  • かぼちゃ 100g
  • はちみつ 小さじ1~
  • レーズン 大さじ1
  • とろけるスライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで3~4分加熱。やわらかくなったら潰す。
    スライスチーズを4等分する。

  2. 2

    ①のかぼちゃに、はちみつとレーズンを加えて、よく混ぜる。

  3. 3

    ②を丸める。
    (いつもラップを使って茶きん絞りみたいにしてます)

  4. 4

    スライスチーズを乗せて、オーブントースターで3分焼く。

コツ・ポイント

はちみつの量は、好みの甘さやかぼちゃの柔らかさによって加減して下さい。
スライスチーズに焼き色がついた方が香ばしくて好きです。

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しきママ
しきママ @cook_40043802
2010/02/23 07:54に公開
食べることは大好き。でも作るのはちょっと苦手。ここでおいしくて簡単なレシピを探し、お料理上手になるため頑張ります!
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このレシピのキーワード

かぼちゃ はちみつ レーズン スライスチーズ

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