じゃが明太チーズオムライス
郁子０５２７ @cook_40077842
おうちカフェ らんち *´`
ふわうま !..*
パスタソースで手軽に明太子ライス完成！
このレシピの生い立ち
お店で食べた
じゃがいも・チーズ入りオムライスを再現したいというのと
その時のお口が明太子をすごく欲しがっていたので
合わせて作ってみました。
カフェやレストランのランチメニューにありそうなオムライスです *´`
じゃが明太チーズオムライス
おうちカフェ らんち *´`
ふわうま !..*
パスタソースで手軽に明太子ライス完成！
このレシピの生い立ち
お店で食べた
じゃがいも・チーズ入りオムライスを再現したいというのと
その時のお口が明太子をすごく欲しがっていたので
合わせて作ってみました。
カフェやレストランのランチメニューにありそうなオムライスです *´`
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎはみじん切り
じゃがいもは食べやすいサイズに。
きのこは、郁子は手でちぎりました。 - 2
フライパンにバターをひとかけいれて、たまねぎ→じゃがいも・きのこ→ごはん→明太子ソースの順で明太子ライスを作ります。
- 3
２をお皿盛って、すぐにスライスチーズをのっける。
- 4
ボールに卵・牛乳を入れてときほぐしてフライパンに。半熟で取り出して、３にのっける。ライスを覆う感じにうまいこと広げて
- 5
パスタソースに必ず付いてる刻みのりをかけて完成 *´`
コツ・ポイント
じゃがいもさんをほくほくにしたかったら炒める前にレンジでチンしてください。
油はバターじゃなくても何でもokです。
半熟卵は、あんまりきれいにできなくても最後に刻みのりで隠れるので大丈夫(^ω^)
お好みで何でも入れてください！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17701720
