野菜を食べやすい大きさに切って塩をふりもみこむ

タッパーや耐熱容器に野菜とAを全て入れレンジ（600ｗ）で3分間温める

野菜がしんなりしたらレンジから取り出し、胡椒をふって冷蔵庫で冷やせば完成。

酸っぱいのが苦手な人はお酢の量を減らして、お好みで調節してください。