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麩゜ディング-レシピのメイン写真

麩゜ディング

Hap2yこさん
Hap2yこさん @cook_40078193

低カロリーなパンプディング風のお菓子
このレシピの生い立ち
パンプディングが食べたい。でもパンがない!!そんな時に...

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材料

1人分
  • 麩 10個程度
  • ★卵 1個
  • ★豆乳 150ml
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★バニラエッセンス 適量
  • トッピング お好みで
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作り方

  1. 1

    麩を水で戻し、よく絞っておきます

  2. 2

    ★をすべてボールに入れ、よく混ぜておく

  3. 3

    2に絞った麩を入れ、置いておく

  4. 4

    しみこんだらバターを塗った耐熱皿に卵液ごと入れ、トースターで焼き色がつくまで焼く

  5. 5

    焼きあがったらお好みであんこや生クリーム、アイスなどを乗せ、メープルシロップを回しかけたら出来上がり

コツ・ポイント

よくしみこませると◎

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Hap2yこさん
Hap2yこさん @cook_40078193
2012/11/30 21:50に公開
調理師専門学校に進学を希望している高校3年生です。まだまだ若僧です。どうか皆様、私の成長を長い目で見守ってやってください(´∀`)www
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豆乳 卵 お麩

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