お酢でさっぱりヘルシー野菜炒め
モモまる @cook_40078202
お酢でさっぱり食欲倍増(^O^)次の日も味か染みて美味しい☆写真のは食べ残りを写しました(笑)
このレシピの生い立ち
いつもの味付けにあきたので(笑)↓あんかけの様にお酢を入れてみては？と思い☆
お酢でさっぱりヘルシー野菜炒め
お酢でさっぱり食欲倍増(^O^)次の日も味か染みて美味しい☆写真のは食べ残りを写しました(笑)
このレシピの生い立ち
いつもの味付けにあきたので(笑)↓あんかけの様にお酢を入れてみては？と思い☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料を野菜炒め用に切っておきます。
- 2
油を入れ熱したフライパンにニンニクを入れて、肉を投入。
- 3
肉に火が通ったらニンジン、玉ねぎ、キャベツなど固い物から炒め、途中シメジも入れて、塩こしょうを振る。
- 4
ニンジン、キャベツ、玉ねぎがいい頃合いになったら、もやし、ニラを入れ一気にラーメンスープの素と醤油で味を整えます。
- 5
味を整えたら胡麻油、酢を入れてひと煮だちしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
コツは野菜のシャキシャキが残った方が美味しいので、手早くがコツ！あと我が家では調味料はいつも味を見ながら目分量で料理します↓正確な量が分からなくてすいませんm(_ _)m味見しながらご家庭に合った味付けをして下さい☆
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