超簡単です！まずは木綿豆腐をざるにあげておきましょう。水切りね！1/2丁で39円でした！

紙製のパウンドケーキ型。21cm位だったかな？3枚で100円でした。

ベーコンを写真の様にパウンドケーキ型に敷き詰めます。ベーコンは248円でした！高いか・・・。

インゲンの両端を落とし、柔らかくなるまで茹でます。茹で上がったら水にとります。インゲンは38円でした！

他にアスパラやブロッコリーやカリフラワー、冷凍のミックスベジタブルでもオッケーですよ。

ボールに○を全部入れます。にんにくはみじん切りね。豆腐は一度手でぎゅっと絞ります。合挽き肉は176円でした！

あればクレイジーソルトとナツメグを使いましょう。手で良く混ぜてね！

うずらの卵。78円でした！

ここでワンポイント！卵の両端を落とします。どーしてかって？あとでわかりますよ！姪っこが切ってくれました！

○を半分パウンドケーキ型に入れ、うずらの卵を並べます。

インゲンものせちゃいます。ブロッコリーやカリフラワーの場合は下向きに並べてね！

残りの○を入れます。

ベーコンで蓋をしちゃいます！この型ごと数回台にパタンパタンと落とし、生地の中の空気を抜きましょう！オーブンで焼きます！

200℃で35分位です。焼いてる間にトマトソースを作ります。トマト98円。焼き剥きにして皮を剥き、ざく切りにします。

とりあえずフライパンへ。

こんなんできました！透明な汁が出て、楊枝を刺して上唇の辺りにあて、熱ければオッケー！すぐに切らずに10分程休めます。

手順16で汁が出ますよね？それをフライパンに移します。トマトとケチャップとワインを入れて火にかけます。

煮詰めるよ！

塩胡椒で味を調えましょう！

ミートローフを切ります。ワクワクドキドキ！ベーコンの繋ぎ目が下ね！@熱いうちに切ると崩れます。ご注意を！

ふつーのお肉の様でしょ？豆腐が入ってるなんて思わないでしょ？

どこを切っても黄身が出てきます。卵の両端を落とした理由はこの為です。

お皿にキレイに盛りつけて完成です！クレソンは98円でした！豪華でしょ？

H28年4月3日つくれぽ100人達成しちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！