ベーコンとほうれん草のチャーハン
にんにく香るチャーハン
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安い…チャーハンにでもするか!
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ほうれん草が安い…チャーハンにでもするか!
フライパンに油とみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで待つ
ベーコン、ほうれん草をお好みの大きさに切る。
にんにくの香りが出てきたら鶏ガラスープを入れた卵、ご飯を入れ強火で炒める
ある程度炒まったらベーコン、ほうれん草をいれ炒める。
塩・胡椒をする。
醤油を入れ、炒めたら、ごま油を鍋はだから入れ香りを出す
火加減注意
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