茹で卵を作る。

粗微塵にする。

まだ、茹で卵が熱い時に、バターを加えて和える。既に茹で卵が冷たい場合は、深く後悔して、次回からは気をつける。

粗熱を取った後、一口大にカットした〆サバと、適度サイズにカットしたスライスチーズを加える。

オカカをどっさり加えてー。

最後にマヨネーズと和えたら出来上がり。