Nasi Goreng Hijau

Name: Nasi Goreng Hijau
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk Nasi putih (lbh enak pakai nasi kmrn, jd tdk benyek); 1 buah cabai hijau besar (buang tangkai dan bijinya); 8-10 lembar daun jeruk (sy suka yg wangi); 3 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; Secukupnya ebi; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya minyak goreng (utk tumis); 1 butir telur ayam

Dara Dienayati @dienayati

Jakarta

Resep awal liat dari instagram @raniarainamumtaz, pas eksekusi pake takaran sendiri.
Buatnya mudah dan bisa sebagai alternatif sarapan pagi atau bekal.

Lebih banyak

Nasi Goreng Hijau

Dara Dienayati @dienayati

Jakarta

Resep awal liat dari instagram @raniarainamumtaz, pas eksekusi pake takaran sendiri.
Buatnya mudah dan bisa sebagai alternatif sarapan pagi atau bekal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 mangkukNasi putih (lbh enak pakai nasi kmrn, jd tdk benyek)
1 buahcabai hijau besar (buang tangkai dan bijinya)
8-10 lembardaun jeruk (sy suka yg wangi)
3 butirbawang merah
1 siungbawang putih
Secukupnyaebi
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak goreng (utk tumis)
1 butirtelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan blender semua bahan bumbu (kecuali nasi, ebi, garam, dan gula). Sisihkan.
2

Buatlah telur orak arik, sisihkan.
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya hingga harum (cabai tidak berbau langu).
4

Masukkan ebi, kemudian nasi, aduk hingga bumbu merata. Lalu tambahkan garam dan gula, aduk rata kembali dan lakukan koreksi rasa.
5

Jika sudah pas, masukkan telur orak-arik dan aduk lagi hingga merata di wajan/pan. Matikan api.