きゅうりとトマトの塩麹和え
志村正子 @cook_40051642
お野菜を切って塩麹で和えるだけ！
あともう一品…っていう時に(＾＾)
このレシピの生い立ち
流行りの食材・塩麹と大好きなお野菜で何か作りたかったので(o^∀^o)
きゅうりとトマトの塩麹和え
お野菜を切って塩麹で和えるだけ！
あともう一品…っていう時に(＾＾)
このレシピの生い立ち
流行りの食材・塩麹と大好きなお野菜で何か作りたかったので(o^∀^o)
作り方
- 1
きゅうりは乱切り、トマトも一口大の櫛形切りorざく切りに切ります。
- 2
切ったお野菜に塩麹を加え、スプーンで軽く混ぜて和えるだけ！
- 3
小さな器にバランスよく盛り付けて完成。
コツ・ポイント
他のお好みのお野菜でチャレンジしても美味しそう！
涼しげなお皿に盛るとお洒落なかんじがして◎(笑)
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