もつポン酢

太陽と大地と水 @cook_40078611
作り置き可能な1品料理♪
簡単☆おつまみにも最適デスヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
家族そろって大好きなメニューです♡
料理好きなお父さん考案メニュー(*'-'*)実家に帰ると冷蔵庫にあったもつはすぐ完食されちゃいます♪
もつポン酢
作り置き可能な1品料理♪
簡単☆おつまみにも最適デスヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
家族そろって大好きなメニューです♡
料理好きなお父さん考案メニュー(*'-'*)実家に帰ると冷蔵庫にあったもつはすぐ完食されちゃいます♪
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩(大さじ1)を入れ、もつを投入。
- 2
3分程ゆでたらざるにあげ、再度塩ゆで。2回目にゆでるときはローリエも入れる。
- 3
ざるにあげて完成♪
ポン酢とゆず胡椒で召し上がれ(・-・*)
コツ・ポイント
さっと塩ゆでするだけ!!
冷蔵庫で1週間保存可能☆冷やしてもおいしいよ♡
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