ジャーマンポテト

ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

ジャーマンポテト

alice* @cook_40040531

ジャガイモがおいしくなる季節。
ブラックペッパーをきかせたら、お酒のおつまみにも最適！
このレシピの生い立ち
葉物野菜が高いので、そのほかの野菜で、メニューを考えています。

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ブラックペッパーをきかせたら、お酒のおつまみにも最適！
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ブラックペッパーをきかせたら、お酒のおつまみにも最適！
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材料

３人分

ジャガイモ２個
ベーコン３枚
アスパラ３本
バター適量
塩コショー、ブラックペッパー適量
にんにくチューブ０．５cmくらい

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作り方

1

ジャガイモ、アスパラを食べやすい大きさにカットし、硬めに茹でる。
ベーコンをカット。
2

フライパンにバターを溶かし、にんにくを軽く炒める。
3

ベーコン、をカリカリに炒め、ジャガイモ、アスパラをいれ、ジャガイモの周りがカリッとなるまで炒める。
塩コショー、ブラックペッパーで味を調え、出来上がり♪

コツ・ポイント

今回、お手軽ににんにくはチューブを使いましたが、もちろん、本物をみじん切りにした方が、おいしいです。

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alice* @cook_40040531

2007/09/12 00:31に公開

高校生と小学生の娘を持つ、ワーキングママ　alice*です！

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