作り方
- 1
大きめの鍋にたっぷりお湯を沸かし、水量の約10%の塩と小さじ1程度のオリーブオイルを入れておく
- 2
パスタをゆでる。(袋に記載されている時間よりも1分短めに)
- 3
パスタをゆでている間に、フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン→ほうれんそうの順で炒める。
- 4
具を炒めたら、おたま1杯分のゆで汁をいれ、生クリームとチーズを入れ軽く煮る
- 5
ゆであがったパスタをフライパンに投入に、全体を絡めあわせたら完成。お好みでブラックペッパーを♪
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