祖母ゆずりのレシピ。私流なのは青じそドレッシングで手間を省いた事でしょうか(^^;;
このレシピの生い立ち
中華風酢の物は祖母のレシピでした。祖母はお酢やしょうゆなど合わせて作るのですが、私は面倒なのでその手間を省いて青じそドレッシングで作ってみると大正解。
青じその風味とごま油の香りが美味しい一品です。