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手鞠たまご-レシピのメイン写真

手鞠たまご

kousagiU
kousagiU @cook_40040044

いつもの卵焼きを卒業?かわいいたまごメニューができました。
このレシピの生い立ち
彩りの可愛いたまご料理を作りたくて…

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材料

1人分
  1. たまご 1個
  2. かにかまぼこ 2本
  3. 青ねぎ 適量
  4. バター 適量
  5. 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    たまごは溶きほぐす。
    青ねぎは小口切り。
    かにかまは適当な大きさにちぎってほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、溶きたまごをいれる。

  3. 3

    スクランブルエッグの要領でかきまぜる。途中、青ねぎとかにかまを入れ、塩・こしょうをする。

  4. 4

    焼けたら、温かいうちにサランラップに半分の量をのせ、茶巾の要領で丸くする。

    • 手鞠たまご作り方4写真
  5. 5

    しばらく放置してから、 ラップをとる。

コツ・ポイント

写真がきれいじゃなくてごめんなさい。忙しい時間に撮ったもので…

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kousagiU
kousagiU @cook_40040044
2010/03/01 12:59に公開

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