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FPで簡単下ごしらえ♡チャーハン♡
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FPで簡単下ごしらえ♡チャーハン♡-レシピのメイン写真

FPで簡単下ごしらえ♡チャーハン♡

kirapiggy
kirapiggy @cook_40018594

みじん切りがめんどくさい!そんなときはクイジナートFPにお任せ!なんでも、入れちゃいます!!
このレシピの生い立ち
週末のランチに、チャーハンを!と思いましたが、みじん切りが面倒。。。ついでに、ウインナーも、焼き豚もお任せしよう!
ウインナーに味が付いているので、味付けは薄目で。
先日無農薬、自家製のニンニクを沢山頂いたので
オリーブオイルとしょうゆにつけ込んだので、試しに作ってみました。
きつすぎない香りで、グッ!でしたよぉ。

みじん切りがめんどくさい!そんなときはクイジナートFPにお任せ!なんでも、入れちゃいます!!
このレシピの生い立ち
週末のランチに、チャーハンを!と思いましたが、みじん切りが面倒。。。ついでに、ウインナーも、焼き豚もお任せしよう!
ウインナーに味が付いているので、味付けは薄目で。
先日無農薬、自家製のニンニクを沢山頂いたので
オリーブオイルとしょうゆにつけ込んだので、試しに作ってみました。
きつすぎない香りで、グッ!でしたよぉ。

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kirapiggy
kirapiggy @cook_40018594

みじん切りがめんどくさい!そんなときはクイジナートFPにお任せ!なんでも、入れちゃいます!!
このレシピの生い立ち
週末のランチに、チャーハンを!と思いましたが、みじん切りが面倒。。。ついでに、ウインナーも、焼き豚もお任せしよう!
ウインナーに味が付いているので、味付けは薄目で。
先日無農薬、自家製のニンニクを沢山頂いたので
オリーブオイルとしょうゆにつけ込んだので、試しに作ってみました。
きつすぎない香りで、グッ!でしたよぉ。

みじん切りがめんどくさい!そんなときはクイジナートFPにお任せ!なんでも、入れちゃいます!!
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ウインナーに味が付いているので、味付けは薄目で。
先日無農薬、自家製のニンニクを沢山頂いたので
オリーブオイルとしょうゆにつけ込んだので、試しに作ってみました。
きつすぎない香りで、グッ!でしたよぉ。

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材料

  • ウインナー 6本
  • タマネギ 1個
  • にんじん 1本
  • 焼き豚 3切れ
  • しょうゆにニンニクを漬けたもの 適量
  • オリーブオイルにニンニクを漬けたもの 適量
  • ご飯 お茶碗3膳分
  • ネギ 小口切り お好みで
  • ちりめんじゃこ 大さじ5杯くらい
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作り方

  1. 1

    クイジナート(もちろんFPならなんでもOK!)で、タマネギ→にんじん→ウインナー+焼き豚の順にみじんぎり!

  2. 2

    ウインナー+焼き豚→タマネギ→にんじんの順にフライパンに入れ、オリーブオイルにニンニクを漬けたものを、大さじ3杯くらい回しかける。

  3. 3

    火をつけて、炒める。
    火が通ったら、しょうゆにニンニクを漬けたものを入れる。
    しっかり、味が染みわたったらご飯を入れて、きれいに色が付くようにする。

  4. 4

    最後にネギとちりめんじゃこを入れ、さっと炒めて盛りつける。

コツ・ポイント

ごまを入れても、スクランブルエッグを入れてもおいしいです。
やっぱり、ニンニクオイルにお醤油が味の決め手でしょうか。
もうすぐ、3歳の子供がいるので味は控えめで、カルシウムがとれるようにしてみました。
弟は、味が薄いと マヨネーズに唐辛子を混ぜて、のせて食べてました。

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kirapiggy
kirapiggy @cook_40018594
2008/06/21 14:39に公開
May*です。毎日の食事を楽しく☆
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ じゃこ にんじん チャーシュー ソーセージ にんにく 玉ねぎ ご飯

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