簡単★ヘルシーおからのハンバーグ
misattyo @cook_40072845
たぶんヘルシー！？
おからと鶏のひき肉でハンバーグを作ってみました。
このレシピの生い立ち
残ったおからで、何かヘルシーに作れないかと考えて、鶏のひき肉を使って、ハンバーグにしてみました。
簡単★ヘルシーおからのハンバーグ
たぶんヘルシー！？
おからと鶏のひき肉でハンバーグを作ってみました。
このレシピの生い立ち
残ったおからで、何かヘルシーに作れないかと考えて、鶏のひき肉を使って、ハンバーグにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじんぎりにし、サラダ油を少々かけラップしてチンします。
粗熱が取れたら、ボールに材料全部をいれて混ぜます。 - 2
フライパンに油をしいて、形を整えた１を入れて、通常のハンバーグと同じように焼きます。
焼けたら出来上がり！ - 3
しいたけにたねを詰めて、焼いてみました。ポン酢で食べたら、おいしかったです。
-
- 4
ケチャップととんかつソースと砂糖を混ぜて煮詰めた、バーベーキューソースで！ 子供たちには一番人気でした！
-
- 5
前日のID:17702942餃子の野菜甘酢あんかけで残っていた、あんかけをかけて食べてみました。
おいしかったー！ -
コツ・ポイント
味がシンプルなので、いろいろなソースで試してみてください。
卵の量は、お好みのたねのゆるさになるように、調節してください。
今回は１個で作りました。 けっこう、しっかりとしたかたさです。
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