定番♪茄子の味噌汁

はみ出し人生 @cook_40078111
もやしの味噌汁に続く、ウチの定番&人気の味噌汁です。
このレシピの生い立ち
昔からもやしと茄子だけは、なぜか油で炒めるのが定番でした。
よそのお宅で、もやしと茄子の味噌汁を頂いた事が無いので、なんとも言えませんが、きっと炒めた方が美味しい、と勝手に思ってます(笑) 是非お試し下さい。
定番♪茄子の味噌汁
もやしの味噌汁に続く、ウチの定番&人気の味噌汁です。
このレシピの生い立ち
昔からもやしと茄子だけは、なぜか油で炒めるのが定番でした。
よそのお宅で、もやしと茄子の味噌汁を頂いた事が無いので、なんとも言えませんが、きっと炒めた方が美味しい、と勝手に思ってます(笑) 是非お試し下さい。
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