こんにゃくの生姜醤油漬

Name: こんにゃくの生姜醤油漬
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく （大きめの物）１/2個; しょうが（チューブ入） ５ｃｍ; しょうゆ 大さじ１; 酒 大さじ１/2; すりごま お好みの量

volvol @cook_40036718

簡単ですが、後をひきます。お腹のお掃除に♪

みなさまのおかげで、２００８・５・１話題入りさせていただきました☆ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていました。

簡単ですが、後をひきます。お腹のお掃除に♪

こんにゃくの生姜醤油漬

volvol @cook_40036718

簡単ですが、後をひきます。お腹のお掃除に♪

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材料

２人分

こんにゃく（大きめの物）１/2個
しょうが（チューブ入）５ｃｍ
しょうゆ大さじ１
酒大さじ１/2
すりごまお好みの量

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作り方

1

こんにゃくを茹でます。
2

ボールにこんにゃく以外の材料を全部混ぜ、茹で上がったこんにゃくの水気をよく気って入れる。
3

冷める間に味がしみます。
冷めたら出来上がり。

コツ・ポイント

生芋使用の田舎こんにゃくで作るとおいしいです。

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つくれぽ

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volvol @cook_40036718

2007/09/01 01:34に公開

COOKのおかげで食卓が潤ってます♪ パン作りが好きです。旦那様との２人暮らしのため、消費が・・・でも焼いちゃいます(*^_^*) ちょっとだけお仕事しつつの主婦です。お返事が遅くなることもありますが、宜しくお願いします♪★コメントありがとうございます！お返事は直接キッチンにお伺いさせてもらいます♪

このレシピのキーワード

こんにゃく酒しょうが

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