かぼちゃのクリームグラタン
シチューのルウでヘルシーグラタン
このレシピの生い立ち
変わったグラタンを簡単に作りたくて〜！
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを茹でておく。
- 2
かぼちゃの種をとって5mm弱の薄さ、5cmくらいの大きさに切る。それを電子レンジで加熱して柔らかくする。
- 3
玉ねぎを薄切りにする。
- 4
鶏肉を適当な大きさに切る。
- 5
玉ねぎ、鶏肉、水を小鍋に入れて加熱する。
- 6
かぼちゃとマッシュルーム、牛乳、マカロニも5に入れる。
- 7
材料が柔らかくなったら火を止めて少しずつルウを入れたらOK。(ルウの量は加減してください♪)
- 8
グラタン皿に適量入れてピザ用チーズをのせてパン粉をかけてトースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成。
コツ・ポイント
チーズはなくてもOK!ルウは少しずつ入れてお好みのとろみをつけてください(^O^)/
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