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かぼちゃのクリームグラタン
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かぼちゃのクリームグラタン-レシピのメイン写真

かぼちゃのクリームグラタン

ぽっちゃん*°
ぽっちゃん*° @cook_40079018

シチューのルウでヘルシーグラタン
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材料

5皿分
  • マカロニ 80g
  • かぼちゃ 300g
  • 玉ねぎ 200g
  • 鶏肉 100g
  • 水 200ml
  • マッシュルーム 50〜75g
  • 牛乳 300ml
  • クリームシチューのルウ(顆粒) 80g位
  • ピザ用チーズ 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    マカロニを茹でておく。

  2. 2

    かぼちゃの種をとって5mm弱の薄さ、5cmくらいの大きさに切る。それを電子レンジで加熱して柔らかくする。

  3. 3

    玉ねぎを薄切りにする。

  4. 4

    鶏肉を適当な大きさに切る。

  5. 5

    玉ねぎ、鶏肉、水を小鍋に入れて加熱する。

  6. 6

    かぼちゃとマッシュルーム、牛乳、マカロニも5に入れる。

  7. 7

    材料が柔らかくなったら火を止めて少しずつルウを入れたらOK。(ルウの量は加減してください♪)

  8. 8

    グラタン皿に適量入れてピザ用チーズをのせてパン粉をかけてトースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成。

コツ・ポイント

チーズはなくてもOK!ルウは少しずつ入れてお好みのとろみをつけてください(^O^)/

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ぽっちゃん*°
ぽっちゃん*° @cook_40079018
2015/03/01 10:04に公開

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