♪いたりあんとまとすーぷ♪
ipuhana @cook_40029769
トマトをたっぷり入れて
スープを作りました！
いろいろアレンジできるので、ぜひおためしを～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいて食べきれなかったので、
スープにたっぷり入れてみました。
♪いたりあんとまとすーぷ♪
トマトをたっぷり入れて
スープを作りました！
いろいろアレンジできるので、ぜひおためしを～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいて食べきれなかったので、
スープにたっぷり入れてみました。
作り方
- 1
トマト・ベーコン・ピーマン・エリンギを小さく切って鍋に入れ、水とコンソメも入れ煮る。
-
- 2
沸騰してきたらアクをすくい取り、野菜がしんなりしたらハーブソルト・ホワイトペッパー・塩で味を整え、ちぎったとろけるチーズを加える。
- 3
チーズがとろけたら出来上がり！
器に盛り付けてお好みのハーブを振ってくださいね♪ - 4
＜アレンジその１＞トマト・コーン・ウインナー・いんげん
＜アレンジその２＞トマト・コーン・ベーコン・じゃがいも・ズッキーニ
＜アレンジその３＞
仕上がりにとき卵を
流しいれてもｇｏｏｄ - 5
＜アレンジその４＞
残ったスープにご飯を入れて軽く煮るとリゾットに！！これがまたおいしいの～(*^^)v
辛いのが好きな方は
食べる時にチリペッパーやタバスコをかけて召し上がれ☆ - 6
- 7
コツ・ポイント
赤のトマトと黄色のコーンが入っているので、緑の野菜を入れると
いろどりがキレイです。
いろいろな野菜で作ってみてくださいね(^O^)／
ベーコンの代わりにウインナー・鶏肉・豚肉でもいいですよ
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