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０。Ｏさっぱりバニラアイス０。Ｏ
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０。Ｏさっぱりバニラアイス０。Ｏ-レシピのメイン写真

０。Ｏさっぱりバニラアイス０。Ｏ

ハー子
ハー子 @cook_40034276

ボール3個あればできちゃうわーーー！

生クリームだけじゃいまいち冷たさに欠けるから牛乳を入れて冷たくなるように研究してみた！

ハー子の夏の自由研究です　笑
このレシピの生い立ち
夏休みの始め、生クリームでアイスを作るレシピを発見して、作ってみたところ冷たさに欠けるって家族にさんざんに言われて腹が立ったので牛乳の分量を研究して完成させました！

ボール3個あればできちゃうわーーー！

生クリームだけじゃいまいち冷たさに欠けるから牛乳を入れて冷たくなるように研究してみた！

ハー子の夏の自由研究です　笑
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夏休みの始め、生クリームでアイスを作るレシピを発見して、作ってみたところ冷たさに欠けるって家族にさんざんに言われて腹が立ったので牛乳の分量を研究して完成させました！

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０。Ｏさっぱりバニラアイス０。Ｏ

ハー子
ハー子 @cook_40034276

ボール3個あればできちゃうわーーー！

生クリームだけじゃいまいち冷たさに欠けるから牛乳を入れて冷たくなるように研究してみた！

ハー子の夏の自由研究です　笑
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夏休みの始め、生クリームでアイスを作るレシピを発見して、作ってみたところ冷たさに欠けるって家族にさんざんに言われて腹が立ったので牛乳の分量を研究して完成させました！

ボール3個あればできちゃうわーーー！

生クリームだけじゃいまいち冷たさに欠けるから牛乳を入れて冷たくなるように研究してみた！

ハー子の夏の自由研究です　笑
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材料

ボール一杯分
  • 生クリーム 200ｍｌ
  • 牛乳 おおさじ６がベスト！
  • 卵(卵黄、卵白) 2個
  • お好みの糖類(砂糖、蜂蜜、黒糖・・・) 目安50グラムくらい
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作り方

  1. 1

    ボールに卵黄、卵白をそれぞれ分ける

  2. 2

    ハンドミキサーで卵白をあわ立てる(角が立つまで)

    生クリームを別のボールにあける

  3. 3

    生クリームにお好みの糖類を入れてあわ立てる(角が立つまで)

    卵黄に牛乳をいれる

  4. 4

    卵黄と牛乳を混ぜる

  5. 5

    ゴムベラをつかって

    ①　生クリームのボールに、卵白をさっくり混ぜる。
    ②　①のボールに卵黄と牛乳をさっくり混ぜる

  6. 6

    冷凍庫へＧＯ！！

    あとは固くなるのをまつだけ。。。

コツ・ポイント

アイスは比較的かたいです。
でも冷たくてアイスらしいです。
砕いたオレオを混ぜたらクッキー＆クリームにもなったりバリエーション豊かです。

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ハー子
ハー子 @cook_40034276
2007/09/08 11:31に公開
無事に大学生になれました。いままでよりもご飯作る回数は減ってしまったけど、ぼちぼち更新中！
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このレシピのキーワード

アイスクリーム はちみつ 生クリーム 牛乳 卵 卵白 黒糖 卵黄

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