超簡単!冷奴!!-レシピのメイン写真

超簡単!冷奴!!

となごん
となごん @cook_40036879

ちょいと変った冷奴の食べ方です。
このレシピの生い立ち
あるTVを見ていたら、オリーブ油・塩をかけて冷奴を食べるとおいしいと
聞き、わさび・ごま油でもイケルかな~と思ったのがきっかけです。

超簡単!冷奴!!

ちょいと変った冷奴の食べ方です。
このレシピの生い立ち
あるTVを見ていたら、オリーブ油・塩をかけて冷奴を食べるとおいしいと
聞き、わさび・ごま油でもイケルかな~と思ったのがきっかけです。

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材料

お豆腐1丁分が目安
  1. 豆腐 1丁
  2. わさび 少々
  3. しょうゆ 少々
  4. お好みでごま油

作り方

  1. 1

    お豆腐を正方形に切り、皿に盛る。盛ったらわさび・しょうゆをかけたら出来上がり!!

コツ・ポイント

わさびをのせ、ごま油を数滴かけしょうゆをかけて食べるとわさびの辛味が和らいで美味です。

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となごん
となごん @cook_40036879
に公開
生粋の愛知県・三河地方在住。料理・・ドライブが大好き。娘ばかりで年ごろばかりの3人いるママですが・・・外孫4人います。40代後半で、50代で外孫が増えて人一倍負けず嫌いでワガママで変な気を使い疲れがたまりやすい。時々ネットを見ては、のんびりチェックしますのでヨロシクね。旦那は酒好きで夕飯のおかずプラス酒の肴を新たな料理をチャレンジするのが目標。
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