じゃがいもの皮をむいてラップに包んで５分レンジでチン。
きゅうりは切って塩もみする。

じゃがいもをフォークでつぶして冷ます。
冷めたらきゅうりの水気をきり、ハム、コンソメスープの素、塩こしょう、マヨネーズをまぜて出来上がり！