ボールに卵を入れてかき混ぜ、牛乳を入れてさらに混ぜる。

潰したバナナを1のボールへ入れて混ぜる。
※バナナは皮を剥いてビニール袋の中で握りつぶすと簡単です。

2にホットケーキミックスを入れて混ぜる。

フライパンにサラダ油（分量外）を薄くしき、好みの大きさに焼いて、出来上がり♪