トマトとツナの冷製パスタ★

クロナミ
クロナミ @cook_40064413

暑いときや食欲のない夏に良さそうなお手軽冷製パスタです★
にんにくの風味と
レモンのさっぱり感が
すごく合う大好きな一品
(*´`*)
このレシピの生い立ち
あり合わせの思いつきで作ったら
想像以上に美味しかったです(*´`*)

トマトとツナの冷製パスタ★

暑いときや食欲のない夏に良さそうなお手軽冷製パスタです★
にんにくの風味と
レモンのさっぱり感が
すごく合う大好きな一品
(*´`*)
このレシピの生い立ち
あり合わせの思いつきで作ったら
想像以上に美味しかったです(*´`*)

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材料

  1. トマト 1個
  2. ツナ 一缶
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. すりおろし生姜(チューブタイプ) 1cm程度
  5. すりおろしニンニク(チューブタイプ) 2cm程度
  6. レモン汁(ポッカレモンなどでもOK) 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. バジル お好みで
  9. オレガノ お好みで
  10. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    ツナ缶の油を適度に切り、ボールへ空ける。

  2. 2

    トマトを玉ねぎのみじん切りの要領でさいの目切りにする。 切れたら1のボールへ入れ、さっと混ぜます。

  3. 3

    更にすりおろし生姜とニンニクを入れ混ぜ
    レモン汁を入れる。
    (ポッカレモンだと3,4振りがオススメ^^)

  4. 4

    塩コショウで好みの味になるまで
    少しずつ入れて調節してください

  5. 5

    好みの味になったらブラックペッパー・オレガノ・バジルを入れ、混ぜます。 ※どちらとも乾燥タイプでOKです^^

    これで完成~~★

  6. 6

    冷蔵庫で冷やし
    冷たいパスタにかけていただきまーす♡

    お好みでカッテージチーズなどのせても美味しいですよ~^^*
    写真のような感じになります。

コツ・ポイント

パスタは、やっぱりカッペリーニがよく合いますv

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クロナミ
クロナミ @cook_40064413
に公開
はじめまして!くろナミと申します★料理のレパートリーが少なくて、日々の料理にとても困っていたところ突然のクックパッドとの衝撃の出会い・・・とても勉強になるし、凄く助かっています!私もオリジナル料理やアレンジ料理を生み出せるように頑張るぞーーーヾ(*´∀`*)ノどうぞよろしくお願いします!
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