【超簡単】ソーセージパスタ

ぞうパパ
ぞうパパ @cook_40079203

フライパン一枚で作るパスタ。
男ひとりの昼食で。
このレシピの生い立ち
バカにしたようなメニューに見えるかもしれませんが(笑)、パスタの味が良く分かるシンプルメニューです。
30年前、渋谷「壁の穴」で良く食べました。

【超簡単】ソーセージパスタ

フライパン一枚で作るパスタ。
男ひとりの昼食で。
このレシピの生い立ち
バカにしたようなメニューに見えるかもしれませんが(笑)、パスタの味が良く分かるシンプルメニューです。
30年前、渋谷「壁の穴」で良く食べました。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ウインナーソーセージ 三本
  3. 少々
  4. オリーブオイルorバター 少々

作り方

  1. 1

    フライパンでパスタを塩ゆでにします。

  2. 2

    茹で上がり三分前でソーセージ投入。

  3. 3

    盛りつけて完成。
    パスタにオリーブオイルかバターをかけると食べやすくなります。

コツ・ポイント

茹でるフライパンがテフロン加工だとパスタの泡が跳ねません。

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ぞうパパ
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共働きで、ほぼ毎日夕食を作っていましたが、子どもも大きくなり、今作るのはほぼ一人飯です。
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