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ベビーリーフ敷・ズッキーニとオムレツ
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ベビーリーフ敷・ズッキーニとオムレツ-レシピのメイン写真

ベビーリーフ敷・ズッキーニとオムレツ

HoppyNero
HoppyNero @cook_40051674

バターと相性のいいオムレツとズッキーニを1品に。これは!簡単な組み合わせなのに、しっかり豪華感があって良さげ。
このレシピの生い立ち
オムレツだけじゃ物足りない、サラダだけじゃもったいない。

そんな両者を組み合わせた簡単料理。

☆http://idolhappiness.web.fc2.com/

バターと相性のいいオムレツとズッキーニを1品に。これは!簡単な組み合わせなのに、しっかり豪華感があって良さげ。
このレシピの生い立ち
オムレツだけじゃ物足りない、サラダだけじゃもったいない。

そんな両者を組み合わせた簡単料理。

☆http://idolhappiness.web.fc2.com/

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ベビーリーフ敷・ズッキーニとオムレツ

HoppyNero
HoppyNero @cook_40051674

バターと相性のいいオムレツとズッキーニを1品に。これは!簡単な組み合わせなのに、しっかり豪華感があって良さげ。
このレシピの生い立ち
オムレツだけじゃ物足りない、サラダだけじゃもったいない。

そんな両者を組み合わせた簡単料理。

☆http://idolhappiness.web.fc2.com/

バターと相性のいいオムレツとズッキーニを1品に。これは!簡単な組み合わせなのに、しっかり豪華感があって良さげ。
このレシピの生い立ち
オムレツだけじゃ物足りない、サラダだけじゃもったいない。

そんな両者を組み合わせた簡単料理。

☆http://idolhappiness.web.fc2.com/

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材料

2人分
  • ズッキーニ  1/4本
  • バター  10g
  • 卵  2個
  • ベビーリーフ 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    [準備]
    ズッキーニを輪切りにしておく。
    ボウルに卵を溶いておく。味付は無で。
    皿に小洗いしたベビーリーフを敷いておく。

  2. 2

    [フライパン]
    バターを溶かして、溶いた卵をオムレツ型に焼く。
    焼き終えたら別皿においておく。

  3. 3

    オムレツが冷めないうちにズッキーニを焼く。
    フライパンにバター感があるうちに炒める。

  4. 4

    [盛り付け]
    ベビーリーフの上に、オムレツを置き、その上にズッキーニを重ねる。
    ケチャップをかけて完成。

コツ・ポイント

先に置くと熱で葉がしおれてしまうため、最後の仕上げに重ねましょう。
軽くうまい。朝食にイイ感じ。

夕飯にはもう1品欲しい時に簡単にできる。

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HoppyNero
HoppyNero @cook_40051674
2012/12/02 08:28に公開
-オールジャンルの食の旅- Hello. What'll be?~男子厨房に入ります~official site■http://idolhappiness.web.fc2.com/所属グループ■http://www.oip40.com/
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