ビーフシチュー*de*オムライス

flamingo46
flamingo46 @cook_40079269

余ったビーフシチューを利用して作ったオムライス★

卵のふわふわ加減がポイントです。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューそのままで食べるには量が少なかったところからオムライスのソースにしてみました。

ビーフシチュー*de*オムライス

余ったビーフシチューを利用して作ったオムライス★

卵のふわふわ加減がポイントです。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューそのままで食べるには量が少なかったところからオムライスのソースにしてみました。

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材料

1人分
  1. 2個
  2. ビーフシチュー ソースになるぐらい
  3. ケチャップライス
  4. ごはん お茶碗2杯分
  5. 塩・胡椒 少々
  6. 玉ねぎ 1個
  7. バター 少々

作り方

  1. 1

    ケチャップライスを作る。
    玉ねぎをみじん切りにし、バターでしんなりするまで炒める。

  2. 2

    1、にごはんを入れ塩・胡椒、ケチャップで味付け。

    ソースをかけるので薄目がいいかも。

  3. 3

    2、を皿に盛り付け置いておく。

  4. 4

    フライパンを熱し、卵をいれかき混ぜふわふわ卵を作る

  5. 5

    オムライスが完成したらご飯の上にのせ、余ったビーフシチューをかけて完成。

コツ・ポイント

卵のふわふわ具合がポイント

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