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ザックスカ(鮭缶&玉ねぎ&マヨ)
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ザックスカ(鮭缶&玉ねぎ&マヨ)-レシピのメイン写真

ザックスカ(鮭缶&玉ねぎ&マヨ)

lostie
lostie @cook_40079353

旦那のお母さんのおばあちゃんがロシア系だったので、ロシア料理ぽい家庭料理
このレシピの生い立ち
旦那の大好きな、旦那のお母さんの味。
お母さんのおばあちゃんがロシア人だったのでロシア料理がベースらしい。

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lostie
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材料

3ー4人分
  • 食パン、または、フランスパン 人数に応じて
  • 鮭水煮缶 1缶
  • 玉ねぎ 小サイズ1個、大なら1/2個
  • とろけるスライスチーズ お好みで
  • 塩コショウ お好みで
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭缶をボールに出して、ほぐす。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにし、水にさらす

  3. 3

    玉ねぎの水気を切って、鮭缶と合わせる。マヨネーズ、塩コショウを好みでいれてよく混ぜる。

    • ザックスカ(鮭缶&玉ねぎ&マヨ)作り方3写真
  4. 4

    食パン、または、斜めきりしたフランスパンにバターを塗り、3をのせる。

  5. 5

    お好みでさらにチーズをのせて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。

    • ザックスカ(鮭缶&玉ねぎ&マヨ)作り方5写真

コツ・ポイント

簡単なので、味付けで好みの味に。
こしょうは、粗びき黒こしょうをピリッと効かせると大人の味に!

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lostie
lostie @cook_40079353
2012/12/02 08:04に公開
毎日活用させてもらっています。
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このレシピのキーワード

鮭 缶詰 玉ねぎ 食パン スライスチーズ

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