野菜を洗って水滴がついたままラップしてチン♪トマトは爆発防止におしりに十字の切込みを。余熱でも熱が通るのでしばらく放置。【参考】２人分で６００ｗ２分～３分。量にもよるので様子を見ながら加減してね☆トマトは９０秒位で様子をみた方ががいいかも。

今回はベビーアスパラを使用したので切らずにそのまま。普通サイズなら、切り口を大きく斜めにカットし２等分。いんげんはそのまま。おくらはガクをぐるりとカットして縦半分。

軽く塩コショウして、トマト、レモンスライスと共にお皿に盛り、レモンを絞っていただいきます♪
こってりのメイン料理には、さっぱりと良く合います＾＾