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はんぺんのしそ巻き 甘辛ひき肉サンド
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はんぺんのしそ巻き 甘辛ひき肉サンド-レシピのメイン写真

はんぺんのしそ巻き 甘辛ひき肉サンド

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

はんぺんに甘辛く炒めたひき肉を包んでしそで巻きました。おやつやおつまみにもオススメです♪

このレシピの生い立ち
はんぺん好きの娘がお気に入りの1品です。

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はんぺんのしそ巻き 甘辛ひき肉サンド

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

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材料

2人分
  • はんぺん 1枚
  • 甘辛ひき肉(レシピID:18864236) 50g
  • しそ 6枚
  • 小麦粉 大さじ1/2くらい
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作り方

  1. 1

    はんぺんを6等分にカットし、それぞれに切り込みを入れる。

    • はんぺんのしそ巻き 甘辛ひき肉サンド作り方1写真
  2. 2

    切り込み部分に甘辛ひき肉を挟み、周りをしそで包みこむ。

    • はんぺんのしそ巻き 甘辛ひき肉サンド作り方2写真
  3. 3

    フライパンにやや多めの油を熱し、小麦粉を塗して焼く。

    • はんぺんのしそ巻き 甘辛ひき肉サンド作り方3写真

コツ・ポイント

ひき肉がこぼれないように、切り込み側にしそを巻いてください。

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ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199
2007/09/07 02:58に公開
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

サンド 大葉 ひき肉 はんぺん 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17713043
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