カボチャをやや小さめの一口大に切り大きめの耐熱ボウルに入れて塩二摘みを振り入れて軽く馴染ませてラップをしカボチャに火が通るまでレンジ加熱をする。その間にマカロニを茹でておく。カボチャの加熱が終わったらボウルの底に溜まった水気を捨てておく。

（１）のカボチャが入ったボウルに茹であがったマカロニと●の調味料を加え入れカボチャを崩さないようにサックリと混ぜ合わせて好みの味に整えたら完成。