うどんを茹でるためのお湯を沸かす。
その間に、ネギを刻んでおく。

うどんを茹でる。
茹で上がったら、しっかりとお湯をきって、器に盛る。

２につゆをかけ、ネギ、ゴマを散らして、キムチをのせたら、できあがり。