市販のバウムクーヘンにシロップをまんべんなく塗る。２で砂糖がつくようにしっかりと。

☆砂糖を表面全体にまぶす。

少し温めたフライパンに裏返して置く。砂糖がふつふつなってきたら様子を見てお皿に戻す。

第一段階終了！これを、もう一度。

○砂糖をまぶし・・・

焼いて・・・

第二段階終了！だいぶ色づいてきました♪これでも十分おいしいですが本家に近づくためもうひと手間。

■でカラメルを作る！三温糖を使うので少し焦げた？というぐらいまで煮詰める。

素早くバウムクーヘンにかけ、必要であればスプーンでのばす。カラメリゼされたようにかりっかり！完成！

＊4月2日つくれぽ10人達成＊ありがとうございます！