ちょっとだけよ♡手抜きかた焼きそば
なおなお１０２２ @cook_40051940
ちょっと手抜きだけど2種類の食感が楽しめる
簡単かた焼きそばです♪
冷蔵庫の残り野菜利用可!!
このレシピの生い立ち
袋に残ってる麺のくずの食感がよく、生かしたいと作ってみました。でもゆでた麺の力も食べたかったので、一緒に煮込んでしまいました！
焦らなくてもパリパリとシコシコが両方ゆっくり楽しめますよ♬
ちょっとだけよ♡手抜きかた焼きそば
ちょっと手抜きだけど2種類の食感が楽しめる
簡単かた焼きそばです♪
冷蔵庫の残り野菜利用可!!
このレシピの生い立ち
袋に残ってる麺のくずの食感がよく、生かしたいと作ってみました。でもゆでた麺の力も食べたかったので、一緒に煮込んでしまいました！
焦らなくてもパリパリとシコシコが両方ゆっくり楽しめますよ♬
アプリでひらく作り方
- 1
好きな割合でパリパリで食べたい量をうつわに割り入れる
あまり細かく割るとくずが増えて食べにくくなるので気をつけて！ -
- 2
野菜と豚肉を食べやすい大きさに切る
フライパンで豚肉をいためる -
- 3
豚肉の色が変わり始めたら火のとおりにくい野菜を入れていためる
しんなりしたら他の野菜も入れて全体をかきまぜる -
- 4
添付のスープを全部かけて簡単にからめる
-
- 5
■をあわせたものと残りの麺を入れて
片栗粉がかたまらないように時々かきまぜながら弱火で3分煮込む -
- 6
時間になったらすぐに火がとおる野菜を入れて火を強めて煮立たせる
-
- 7
６を１の麺にかけてできあがり♪
-
- 8
今回はサッポロ一番 麺の力 中華そば 醤油味を使用しました☆
-
コツ・ポイント
あんかけかた焼きそばと同じように和からしや酢をかけるのもおすすめの食べ方です♪
今回使ったお野菜は･･･
にんじん約1/4本、長ねぎ約3cm、キャベツ2枚、もやし約1/4袋、ゆでたほうれん草1株分
えびの代わりにかにかまでもok！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17714022
