豚バラは適当な大きさに、いんげんは筋をとって下ゆでし、4〜5cmの長さに、玉ねぎは薄切りにする。

フライパンに油を熱し、豚バラを炒め、塩・粗挽きこしょうする。色が変わってきたら玉ねぎを入れ、しんなりしてきたらいんげんを加え炒める。

ガーリックソルトを加え、さらに塩・こしょうで味を整えれば、完成！