オーブンで簡単ガーリックペースト♪
トーストしたパンと一緒に♪
このレシピの生い立ち
新聞に載っていたレシピを自分好みにアレンジしました♪
作り方
- 1
にんにくの外皮を丁寧に取り除きます。＊一片一片の皮はそのままに＆片をばらさないでおいて下さい
- 2
耐熱容器ににんにくを入れ、上からオリーブオイルを回しかけ、バターを小さくちぎって載せます
- 3
アルミホイルでふたをし、１３５度に予熱したオーブンで９０分加熱する。
- 4
柔らかくなったにんにくの実を取り出してつぶし、☆を加えてお好みの味に調整してください
コツ・ポイント
にんにくの外皮だけを取り除き、形はそのまま残して加熱してください。黒胡椒多めがお勧めです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17714474
