ご飯が何杯でもいけちゃう“かつおの生節”です。
炊き立てのご飯に乗せてさぁ～どうぞ♪
このレシピの生い立ち
長崎は五島のかつおの生節を頂いたので、作り方を義母に聞いて作りました。漁師の娘だった義母のレシピは絶品です！