まぐろのすし飯♪
ただのまぐろ丼かな?(^^;;)
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毎度おなじみプランターのしそっ葉くんがわさわさしてきたので消化しようと思って(^○^)
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まぐろは食べやすい大きさに切ってしょうゆ、みりん、わさびを混ぜたタレに漬けておく。
ご飯にすし酢を混ぜすし飯を作って軽く冷ましておく。
大葉、みょうがは細かく切り、食べる直前にごまと一緒に1のまぐろに加えよく混ぜる。
すし飯にきざみ海苔をちらし3をドカッと乗せてネギをのせて完成♪
10分もかからずソッコー食べられます(*^^*)分量はすべてお好みで。すし飯じゃない方が薬味の香りが楽しめるかも。わさびたっぷりがおすすめ♪
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