ブロッコリー！ともやしのナムル

ブロッコリー！ともやしのナムル

whiteriese @cook_40074176

ブロッコリーでナムル？！意外といけ、ます・・
このレシピの生い立ち
ナムル大好きなんですが、もやしだけだと彩りが悪かったので・・・

ブロッコリーでナムル？！意外といけ、ます・・
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ナムル大好きなんですが、もやしだけだと彩りが悪かったので・・・

ブロッコリー！ともやしのナムル

whiteriese @cook_40074176

ブロッコリーでナムル？！意外といけ、ます・・
このレシピの生い立ち
ナムル大好きなんですが、もやしだけだと彩りが悪かったので・・・

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ナムル大好きなんですが、もやしだけだと彩りが悪かったので・・・

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材料

2人分

ブロッコリー食べたいだけ
もやし 1/2袋
ごま油大匙1
塩小匙1
味の素小匙1/2

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作り方

1

ブロッコリー、もやしを固めにゆでる。
（レンジで加熱してもいいのかもしれません)
2

熱いうちにボールいれごま油・塩・味の素と混ぜる
3

個人的には冷やした方が好きですが温かくても美味しいです

コツ・ポイント

ブロッコリーは小さめに切ってください。
茹ですぎは禁物です。
少し置いておくと水分が出てくるので取り分けるときに余分な水分は
取り除いてください。

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