ミキサーで作る★ベークドチーズケーキ★

maya_chop @cook_40074713
ほとんどミキサーがやってくれるので超簡単♪ お試しあれぇ~川 ̄_ゝ ̄)ノ
このレシピの生い立ち
眠っていたミキサーが、こんな形で活躍してくれるとは( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
ミキサーで作る★ベークドチーズケーキ★
ほとんどミキサーがやってくれるので超簡単♪ お試しあれぇ~川 ̄_ゝ ̄)ノ
このレシピの生い立ち
眠っていたミキサーが、こんな形で活躍してくれるとは( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
作り方
- 1
まず、★のビスケットはビニール袋に入れてめん棒などでたたいて細かく砕く。
砕いた後、サラダ油を加え、手でもんでよくなじませる。型にはクッキングシートを張る。
- 2
型の底に①を、すきまなく平らに敷きつめる。
- 3
ミキサーにクリームチーズ・生クリーム・卵・薄力粉・グラニュー糖・レモン汁を全部入れ混ぜる。
- 4
1の型に3を流し入れ、2・3回かるく台の上に落とし空気を抜く。
- 5
170℃に温めておいたオーブンで約1時間ほど焼く。(上の画像は50分焼いた物DЁSЦ♪)
型から外して冷蔵庫で冷やせばできあがり♡
コツ・ポイント
大きさは、18cmDЁSЦ♪
オーブンは170度に温めておく。クリームチーズ・卵は室温に戻しておく!
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