簡単!盛り盛り 大根サラダ♬

サチビ @cook_40072275
あと1品ほしい!!
って時にお役立ち♬
たか~く盛るのがポイントですヽ(^。^)ノ
シャキシャキおいしい~☆
このレシピの生い立ち
単なる思い付きです。。。(ーー゛)
大根サラダは度々作っ作ってましたが、ツナと小松菜が冷蔵庫に中途半端な状態でいたので合わせてみました。
簡単!盛り盛り 大根サラダ♬
あと1品ほしい!!
って時にお役立ち♬
たか~く盛るのがポイントですヽ(^。^)ノ
シャキシャキおいしい~☆
このレシピの生い立ち
単なる思い付きです。。。(ーー゛)
大根サラダは度々作っ作ってましたが、ツナと小松菜が冷蔵庫に中途半端な状態でいたので合わせてみました。
作り方
- 1
大根の皮をピーラーで向き、千切りにして、軽く塩もみしておく。
⇒ 小松菜は洗ったあと、2cm幅ぐらいにザクザク切っておく。
⇒ ツナ缶は軽く油を切っておく。 - 2
切った小松菜の硬い部分をフライパンで炒める。
⇒次にツナと小松菜の葉の部分も加え、塩&ブラックペッパーで味付けをする。(濃い目に味付けをする方がいいです。) - 3
塩もみしておいた大根の水気をきり、マヨネーズをいれ、炒めた小松菜とツナもいれ、混ぜ合わせる。
たか~く盛ったら、でっきあがりぃぃ~
(^^♪ - 4
コツ・ポイント
・大根の葉っぱがあれば、小松菜の代わりに大根の葉っぱでもいいかも・・・。
今回はなかったので、小松菜です。
・塩&ブラックペッパーは濃い目に味付けする方がおいしいです。
・分量や切り方は、ほぼ適当です。(~_~;)
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