おいしいポテトサラダ
カトキチ （・∀・） @cook_40016027
ポテトサラダは出来たてが一番おいしい！はちみつを入れると味が全然違います★
このレシピの生い立ち
元々普通にポテトサラダを作っていたけど、あまりおいしいと思えず・・・試しにはちみつを入れてみたら味が激変してビックリ。
子供もこれなら食べます。
おいしいポテトサラダ
ポテトサラダは出来たてが一番おいしい！はちみつを入れると味が全然違います★
このレシピの生い立ち
元々普通にポテトサラダを作っていたけど、あまりおいしいと思えず・・・試しにはちみつを入れてみたら味が激変してビックリ。
子供もこれなら食べます。
作り方
- 1
じゃがいもとにんじんを切って、耐熱ボウルに入れてラップをして、様子を見ながらチン。
- 2
きゅうりは薄くスライスして塩もみしておく。
- 3
ベーコンかハムを１に入れて調味料を混ぜ合わせる。
- 4
あら熱が取れたら塩もみしておいたきゅうりを絞って入れて混ぜて出来上がり。
- 5
付け合せのレタスとトマトを飾ってポテトサラダを盛り付ける。
コツ・ポイント
はちみつを入れるのがポイント。
入れる前と入れた後では味が全然違います。
オススメの蜂蜜は国産のアカシア。
クセがなくて何にでも合います！
ポテトサラダは冷蔵庫に入れると一挙に味が落ちます。
出来たてでほんのり温かいうちに食べるのが最高においしいですよ。
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