舞茸ときゅうりであと一品★5分で簡単

Marley
Marley @cook_40035166

5分もかからないかも。こんな簡単で美味しくていいのだろうか。旦那のつまみに出すと大喜びです。
このレシピの生い立ち
きゅうりが少し…舞茸が少し余っていたため!

舞茸ときゅうりであと一品★5分で簡単

5分もかからないかも。こんな簡単で美味しくていいのだろうか。旦那のつまみに出すと大喜びです。
このレシピの生い立ち
きゅうりが少し…舞茸が少し余っていたため!

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材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. 舞茸 1/4株
  3. ごま 小さじ1
  4. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    舞茸をごま油で軽く炒め、少し冷ます。きゅうりは輪切りにして軽く塩を振っておく。

  2. 2

    醤油と1を全てあえて出来上がり!(時間があれば冷蔵庫で冷やす)

コツ・ポイント

特にないですが、味が物足りないときは塩をプラスしてください。醤油の代わりにポン酢にしてもウマ━゚+.(・∀・).+゚.━!!でした。

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Marley
Marley @cook_40035166
に公開
旦那様と愛犬レオ(んん…どこかで聞いたことある?)とオタクな生活実施中❤週末はホームパーティ!?というか…家が居酒屋状態にたびたびなるのでせっせと、おもてなしですぐつぐつぐつ・・・(´・ω`・)ノ|小鍋|~~
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