まぜるだけ!我が家のふりかけ

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

材料さえ、そろえばすぐに出来ちゃいます!カルシウムたっぷりしっとりふりかけです。是非お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
 母がいつのころからか作り始めたふりかけです。朝、食欲の無いとき、ごはんにいっぱいかけて食べると、おなかも満たされ、目も覚めます!

まぜるだけ!我が家のふりかけ

材料さえ、そろえばすぐに出来ちゃいます!カルシウムたっぷりしっとりふりかけです。是非お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
 母がいつのころからか作り始めたふりかけです。朝、食欲の無いとき、ごはんにいっぱいかけて食べると、おなかも満たされ、目も覚めます!

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材料

4人分
  1. 花かつお 100g
  2. かちりじゃこ 100g
  3. 塩昆布 100g
  4. すりゴマ 100g
  5. 砂糖 40g
  6. 穀物酢 40cc
  7. しょうゆ 40cc
  8. みりん 40cc

作り方

  1. 1

    花かつお、かちりじゃこ、すりゴマ、塩昆布をボウルにいれ、よくかき混ぜる

  2. 2

    ①に砂糖を入れて、混ぜる。

  3. 3

    酢、しょうゆ、みりんを合わせておいて、②のボウルに入れてよくかき混ぜる。
    あっという間に出来上がり♪

  4. 4

    容器にいれて、冷蔵庫で保存してください。

コツ・ポイント

砂糖は固まり易いので、入れたらよく混ぜてください。

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家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪
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