切ってまぜるだけ～簡単大根サラダ
サキマキ @cook_40080129
冷蔵庫にあまった大根で簡単にできます。時間がない時のあと１品になります。マヨネーズ＆わさびがよく合います！
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。大根はいつも残るので、残ったらこのサラダを作ってます。 大根だけでも、大根とちくわ、大根と人参、等余っているもので１品作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、かにカマを千切りにする。 （細かく千切りした方がおいしい）
- 2
ボウルに１を入れ、マヨネーズ・わさびも入れ混ぜる。
- 3
100円ショップに売っているこの細切りカッター（ピーラー）かなり使えます！
-
コツ・ポイント
大根は細切りにしたらやわらかくなってより美味しいです。わさびの量はお好みで調節してください。最初は少なめに入れて味を見ながら足していった方がいいです。大根の葉を入れた方が見た目もきれいです。
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